题目内容

引起食品非酶性褐变的原因是美拉德反应。

A. 正确
B. 错误

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发展中国家在经济发展的起飞阶段，（）是发展中国家初始资本的主要来源。

在条件相同情况下，给料增加，生球粒度（）。

A. 变大
B. 不变
C. 变小

加热炉膛内温度超过（）时，可直接送煤气点火，但应严格监视其是否燃烧。

A. 900°C
B. 500°C
C. 300°C

包钢喷煤制粉系统工艺特点：具有（）操作，一次（一级）收尘方式等优点。