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根据我国《城市房地产管理法》的规定，该法所称房地产交易包括房地产抵押。

A. 正确
B. 错误

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当采用切割法进行饼干成型时，为了方便下一步的加工成型，为了使烘烤后的成品产生松脆的效果，往往在切割前要对面坯进行（）。

A. 反复揉制
B. 多次擀平
C. 冷却
D. 醒发

找平层不包括（）

A. 水泥砂浆找平层
B. 沥青砂浆找平层
C. 细石混凝土找平层
D. 沙石混凝土找平层

什么是涉外民事案件的律师代理？

接触器除用来通断电流电路外，还具有欠电压和过电压保护功能。

A. 正确
B. 错误