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霉菌发育和产毒条件包括水分和湿度,温度,基质。()

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食品腐败变质的过程实质是食品中蛋白质,脂肪,碳水化合物等的分解变化。()

基金信息技术系统服务是指为基金管理人、基金托管人和基金服务机构提供基金业务核心应用软件开发、信息系统运营维护、信息系统安全保障和()等的业务活动。

A. 风险控制
B. 基金评价
C. 基金交易电子商务平台
D. 基金估值

反映食品卫生质量得细菌污染指标有菌落总数,大肠菌群。()

随着年龄的增长,钙的吸收降低易发生负钙平衡造成骨组织脱钙。()

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