蛋白质是两性电解质,当其带负电荷时,溶液的pH为( )
A. 酸性
B. 碱性
C. pH=pI
D. pH E. pH>pI
血清清蛋白(pl为4.7),当其带正电荷时溶液的pH为( )
A. pH4.0
B. pH5.0
C. pH 6.0
D. pH7.0
E. pH 8.0
下列叙述正确的是( )
A. 沉淀的蛋白质一定变性
B. 变性的蛋白质一定沉淀
C. 沉淀的蛋白质不再有生物学活性
D. 沉淀的蛋白质不一定变性定
E. 盐析法使蛋白质沉淀并且变性
有一血清蛋白(pl =4.9)和血红蛋白(pl=6.8)的混合物,在哪种pH条件下,电泳分离效果最好( )
A. pH 8.6
B. pH 6.8
C. pH 5.9
D. pH 4.9
E. pH 3.5