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41. 城市茶艺馆泡茶用水可选择()。

A. 纯净水
B. 鱼塘水
C. 消防水
D. 自来水

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42. 要泡好一壶茶,需要掌握茶艺的()要素。

A. 7
B. 6
C. 5
D. 3

43. 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。

A. 韵味
B. 叶底
C. 品种
D. 香气

44. 陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,()中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。

A. 河水
B. 溪水
C. 泉水
D. 江水

45. 在夏季冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的操作是()。

A. 不需要的,用冷水清洗茶壶(杯)即可
B. 仅为了清洗茶具
C. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
D. 只有消毒杀菌的作用

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