题目内容

微生物样品采集和运送的原则有( )

A. 防止被污染
B. 标本必须新鲜,采集后尽快送检
C. 尽可能采集病变明显部位的材料
D. 检验容器上要贴好标签

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高效液相色谱法对哪类农药的测定效果较好:( )

A. 挥发性
B. 热稳定性
C. 非挥发性
D. 热不稳定性

以下哪些因素会造成你会过小估计被测食品的水分含量( )

A. 样品颗粒形状太大
B. 含高浓度挥发性风味化合物
C. 样品具有吸湿性
D. 表面硬皮的形成

下列有关显色剂的叙述正确的是( )

A. 必须是本身有颜色的物质
B. 能与被测物质生成较稳定的有色化合物
C. 必须是本身无颜色的物质
D. 其与被测物形成的产物在测定波长处,要有明显吸收

以下试剂要求临用现配的是( )

A. 盐酸羟胺溶液
B. 铅标准储备液
C. 邻二氮菲溶液
D. 还原糖标准溶液