题目内容

白毫银针冲泡的最佳器具？

A. 玻璃茶具
B. 白瓷茶具
C. 紫砂茶具
D. 竹制茶具

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黄茶叶子黄变的主要原因？

A. 发酵反应
B. 氧化酶的作用
C. 湿热条件破坏茶叶中的叶绿素
D. 杀青的作用

下列哪些是白茶的加工程序

A. 采青
B. 萎凋
C. 杀青
D. 干燥

白茶的加工特点

A. 日晒
B. 自然萎凋
C. 不炒不揉
D. 阴干

白茶的品质特点是什么

A. 满身披毫
B. 毫香清鲜
C. 汤色黄绿清澈
D. 滋味清淡回甘