制作顶汤时，水料比与其他汤是一样的，但由于（）使顶汤的浓度比其他汤要高。
A. 长时间加热
B. 猛火加热
C. 原料的本味好
D. 加热的器皿密封
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1930年7月，彭德怀指挥红三军团攻占长沙。这是红军在什么时期攻占的唯一省城？
由氧化还原酶类所催化的反应可用（）（通式）。该类酶的辅酶或辅基一般为（）
教师能与学生取得共同语言，并能使教育影响深入学生的内心世界的做法是（）。
A. 操纵学生
B. 把自己的知识灌输给学生
C. 树立正确的学生观
D. 监督学生
散文作为文体名词，是南宋人最早提出的，见于南宋末年罗大经的《（）》一书。
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