题目内容

葡萄酒的澄清度是葡萄酒外观质量的重要指标。

A. 对
B. 错

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对于红葡萄酒来讲，如果颜色很深，则澄清的葡萄酒就一定透明。

A. 对
B. 错

葡萄酒的色素的沉淀是色素物质的正常变化。

A. 对
B. 错

葡萄酒的颜色受酒龄影响，葡萄酒的颜色可反应出葡萄酒的成熟程度。

A. 对
B. 错

新红葡萄酒由于源于果皮花色素苷的作用，通常颜色鲜艳，为紫红色和宝石红色，带紫色色调。

A. 对
B. 错