题目内容

以下（）属于非营养素

A. 皂甙
B. 类黄酮
C. 胡萝卜素
D. 水

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我国《黄帝内经》提出：”（）、（）、五畜为益、五菜为充“的饮食模式。

运动营养学属于一门应用性较强的科学。

A. 对
B. 错

力量型运动项目运动员膳食以优质蛋白质及维生素补充为主

A. 对
B. 错

长跑运动员膳食要提供足够的糖和蛋白质。

A. 对
B. 错