题目内容

下列关于唾液的生理作用的描述中,错误的是:

A. 可湿润和溶解食物,以利于咀嚼、吞咽及引起味觉
B. 可使食物中的淀粉分解为麦芽糖
C. 可清除口腔内的残余食物或异物
D. 杀菌
E. 可使食物中的蛋白质初步分解

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关于胃的蠕动,下列哪项是正确的:

A. 空腹时基本不发生
B. 发生频率约为12次/分
C. 蠕动波向胃底和幽门两个方向传布
D. 起始于胃底部

胃特有的运动形式是:

A. 容受性舒张
B. 蠕动
C. 分节运动
D. 袋状往返运动

混合食物通常需要多长时间才能由胃完全排空:

A. 0~1小时
B. 2~3小时
C. 4~6小时
D. 7~10小时
E. 12~24小时

能保护维生素B12免于胃酸的破坏并促进其吸收的物质是:

A. 胃酸
B. 黏液
C. 胃蛋白酶
D. 胰蛋白酶
E. 内因子