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凯氏定氮法测蛋白质的一般步骤为()。

A. 消化
B. 蒸馏
C. 吸收
D. 滴定

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用EDTA 络合滴定法测定钙含量时,滴定终点为()色。

A. 橙红
B. 紫
C. 蓝
D. 红

二硫腙比色法是在pH4.5~5.0条件下,锌离子与三硫腙生成紫色络合物,此络合物溶于四氯化碳,在()处测定吸光度。

A. 485 nm
B. 260 nm
C. 520 nm
D. 242.7 nm

下列哪种物质可以作为灰分测定中的助燃剂

A. 乙酸镁
B. 乙酸钠
C. 硫酸镁
D. 氯化镁

天然农产品所含的酸主要是()。

A. 盐酸
B. 硼酸
C. 有机酸
D. 无机酸

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