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人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为
A. 4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B. 4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C. 9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D．4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
三大产热营养素不包括（）
A. 糖类
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 矿物质
E. 甘油三脂
10克蛋白质可产生的热量为（）
A. 40kcal
B. 30kcal
C. 50kcal
D. 60kcal
100克碳水化物可产生的热量为（）
A. 300kcal
B. 400kcal
C. 500kcal
D. 600kcal
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