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硝酸盐在食品中的最大残留量是（）/kg。

A. 3mg
B. 0.5g
C. 30mg
D. 0.5mg

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亚硝酸盐在食品中的最大残留量是（）/kg。

A. 3mg
B. 30mg
C. 1.5mg
D. 5mg

硝酸盐在食品中的最大残留量是以（）计。

A. 硝酸盐
B. 亚硝酸盐
C. NO
D. NO2

()负责制定突发事件的分级标准

A. 国务院或者国务院确定的部门
B. 省、自治区、直辖市相关部门
C. 市级相关部门
D. 县级以上相关部门

漂白剂在食品中的最大使用量是以（）计。

A. 重量
B. 二氧化硫
C. 质量
D. 根据原料制定