题目内容

半围点缀花的关键是要处理好菜肴点缀花的形态相配合程度。

查看答案
更多问题

由于板鸭自然贮存时间较长,故风味独特。

在胴体牛肉中,里脊全是肉瘦、肉质细嫩,色泽红润。

盐渍保存法是通过改变原料的渗透压,破坏微生物的生长繁殖环境,从而达到贮存目的。

咸菜是用酱油等调味直接腌渍而成。

答案查题题库