题目内容

乌龙茶属青茶类,为(),其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色。

A. 全发酵茶
B. 轻发酵茶
C. 后发酵茶
D. 半发酵茶

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铁观音的香气(),滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。

A. 馥郁幽长
B. 浓郁清长
C. 清鲜
D. 浓醇

()乌龙茶的代表是武夷岩茶。

A. 闽北
B. 闽南
C. 台南
D. 台北

花茶采用()拼和窨制,使茶叶吸收花香而制成香茶

A. 香花
B. 鲜花
C. 茶叶
D. 干茶
E. 茶花

再加工类茶主要包括()

A. 花茶
B. 紧压茶
C. 果味茶
D. 保健茶
E. 茶饮料

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