A:果胶
B:硫酸软骨素
C:肝素
D:透明质酸
E:硫酸角质素
A:在pH7时卵磷脂和脑磷脂以兼性离子状态存在
B:用弱碱水解甘油磷脂可生成脂肪酸盐
C:甘油磷脂可用丙酮提取
D:将甘油磷脂置于水中，可形成微团结构
E:甘油磷脂与鞘磷脂的主要差别在于所含醇基不同
A:一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性
B:所有单糖都具有还原性和氧化性
C:单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂
D:单糖分子与酸作用生成酯
E:利用糖脎的物理特性，可以鉴定单糖类型
A:D型和D型
B:L型和D型
C:D型和L型
D:L型和L型
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