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水油皮面是用面粉、大油、水按一定比例经搓擦、摔挞而成,其中面粉与大油的比例以4:1为宜。()

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引起原料变质的原因有物理因素、生物学因素。()

高桩馒头的制作要点是:面坯起发适度,投碱量准确。()

近现代各世界科学活动中心的科学兴隆期的平均值是()

A. 约80年
B. 80年
C. 110年
D. 70年

晋升是指员工向一个比前一个工作岗位挑战性更高、所需承担责任更大以及享有职权更多的工作岗位流动的过程()

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