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在10kV带电设备附近立、撤杆，杆塔、拉线与临时拉线、起重设备与起重绳索应与带电设备保持的最小安全距离为1米。（)

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酱油除为菜品确定咸味外，还有（)等作用。

A. 增鲜
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D. 增酸
E. 增甜

5G和4G共站时 ,为节约成本建议共时钟，GPS部署在4G和5G都可以。（）

特制粉又叫（)，用于精细面点的制作。

A. 标准粉
B. 特粉
C. 精白粉
D. 澄粉
E. 富强粉

禽蛋的理化性质在烹饪中应用较多的分别是蛋清和蛋黄的（)。

A. 分散性
B. 起泡性
C. 凝固性
D. 乳化性
E. 溶解性