题目内容

原位菌群失调分为几度（）

A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
E. 6

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（）是用来测试用户机线障碍的设备。

可用于指示淀粉类食物生熟的标志为（）

A. 淀粉糊化
B. 淀粉老化
C. 褐色反应
D. 焦糖化
E. 回生

加氯消毒过程中起消毒作用的是（）。

A. Cl₂
B. HClO
ClO^-
D. Cl^-

缺水与缺粮中，水又比食物更重要。（）

A. 正确
B. 错误