题目内容

人体所需六大营养素,蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素、食物。

A. 对
B. 错

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幼儿所需各种营养素和热能相对比成人多,所以幼儿吃得就多。

A. 对
B. 错

铁是人体内含量最多的微量元素,缺铁会导致缺铁性贫血、免疫力下降。

A. 对
B. 错

淘米时不用热水、流水淘洗,次数也不宜过多,以免营养素损失和破坏。

A. 对
B. 错

人体失水20%以上即可危及生命。

A. 对
B. 错