生产绿茶必备的加工和检验设备有：（ ）设备或器具、揉捻设备（不需揉捻的茶叶不要求）、干燥设备或器具。
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生产红茶必备的加工和检验设备有：萎凋设备或器具、揉捻设备、（ ）设备或设施、干燥设备或器具。
A. 杀青
B. 筛分
C. 发酵
D. 做青
无公害茶叶要有徽标和防伪商标，茶叶密封后置于（ ）℃以下保存,严格防潮、防霉、防虫鼠。
A. 0
B. 5
C. 10
D. 20
茶园绿肥的种类主要有（）。
A. 猪屎豆
B. 绿豆
C. 紫云英
D. 蚕豆
E. 菟丝子
茶园夏季绿肥与茶树的间作方式， 主要采用() 两种方式。
A. “1－2－3”
B. “3－2－1”
C. “1－2”
D. “2－1”
E. “2－２”
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