题目内容

下列属于不平衡膳食的是：（）

A. 摄入的食物中的能量和营养素满足人体的需要。
B. 摄入的食物中的营养素部分丰富。
C. 摄入的食物是无毒无害的。
D. 摄入的食物是定量和比例合适的。

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

烹调的含义是（）

A. 等同于烹饪。
B. 烹调是制成菜肴的一门技术。
C. 烹调是加热过程。
D. 烹调是调味过程。

下列不是烹饪的作用的是：（）

A. 对食物消毒。
B. 帮助食物消化。
C. 合成人体必需的营养素。
D. 调合滋味，促进食欲。

下列适用沸水焯的原料是（）

A. 猪蹄
B. 菠菜
C. 土豆
D. 芋头。

27．世界不同地区的膳食结构类型不包括（）。

A. 动植物食物平衡的膳食结构
B. 以植物性食物为主的膳食结构
C. 以动物性食物为主的膳食结构
D. 意大利膳食结构