题目内容

( )是构成人体必需的物质,同时又有调节人体生理功能和体液酸碱平衡的作用。

A. 维生素
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 水分

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( )具有良好的弹性和吸湿性,并具有可塑性和缩绒性。

A. 蚕丝
B. 羊毛
C. 竹纤维
D. 棉布

某些成分是改善食品品质所必需,但加入量过多,会对人体健康产生不良影响,需要严格控制使用量,需要规定( )限量。

A. 最低
B. 最高
C. 规定一定的幅度
D. 不准含有

商品( )的强弱,常用来确定其使用条件及储运、包装条件等。

A. 耐水性
B. 耐碱性
C. 耐氧化
D. 耐光

对商品品种的详尽区分,包括商品的规格、花色特征、质量等级等,是( )。

A. 商品种类
B. 商品品目
C. 商品品种
D. 商品细目