一支白粉笔,无论把它置于明亮处还是黑暗处,人们都会把它知觉为是白粉笔,这种知觉特性被称之为( )
A. 整体性
B. 理解性
C. 选择性
D. 恒常性
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血浆清蛋白(PI为4.8)在下列哪种PH值溶液中带正电荷( )
A. PH为4.0
B. PH为5.0
C. PH为6.0
D. PH为7.0
E. PH为8.0
下列氨基酸中属酸性氨基酸的是( )
A. 甘氨酸、丙氨酸
B. 组氨酸、丝氨酸
C. 谷氨酸、天冬氨酸
D. 谷氨酰胺、天冬酰胺
E. 精氨酸、组氨酸
除下列哪种氨基酸外,组成天然蛋白质的氨基酸均为L-氨基酸( )
A. 甘氨酸
B. 组氨酸
C. 谷氨酸
D. 脯氨酸
E. 精氨酸
蛋白质分子中维持一级结构主要的化学键( )
A. 肽键
B. 二硫键
C. 氢键
D. 次级键
E. 疏水键