题目内容

动物油比植物油耐储藏。

A. 对
B. 错

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油脂实质属于酯类化合物。

A. 对
B. 错

纤维素和淀粉彻底水解产物都是葡萄糖。

A. 对
B. 错

所有的糖都能发生银镜反应。

A. 对
B. 错

30、直、支链淀粉水解后的产物均为葡萄糖。

A. 对
B. 错