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下列不属于宏量营养素的是

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素

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半胱氨酸由下列何种氨基酸转变而来

A. 苏氨酸
B. 蛋氨酸
C. 亮氨酸
D. 异亮氨酸

下列哪种必需氨基酸是合成前列腺素的前体物质

A. 亚麻酸
B. 亚油酸
C. 亚硝酸
D. 亚烯酸

下列属于人体必需微量元素的是

A. Zn
B. Mn
C. Ni
D. Pb

缺少下列哪种维生素会造成脚气病

A. 核黄素
B. 硫胺素
C. 抗坏血酸
D. 叶酸

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