题目内容

西北、北方少数民族形成以肉食和大米为主的饮食习俗

A. 对
B. 错

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长期以来有北人嗜葱蒜、蜀湘嗜酸辣、粵人喜淡食、江浙好甜食的习俗，在此基础上形成了鲁、川、粤、苏四大菜系

A. 对
B. 错

在食具方面，中国人饮食习俗的一大特点是使用筷子

A. 对
B. 错

中国传统饮食的结构，可以大体上分为主食、副食和饮品等部分

A. 对
B. 错

中国古代的饮品，主要是酒和茶

A. 对
B. 错