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制作糕点、饼干要求面粉为（）；要求面筋（），（）

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霍尔压力变送器，在全量程内指示偏小，其原因是（）

A. 霍尔元件卡住
B. 霍尔片变质
C. 没有控制电流输入
D. 引压管堵塞

下列各知识领域除了哪个以外都会影响范围管理？（）

A. 整合管理
B. 质量管理
C. 沟通管理
D. 采购管理

醋酸纤维薄膜电泳时，位于α₂区带的血浆蛋白质有（）

A. Hp
B. α₂-MG
Cp
D. AFP
E. TRF

建筑施工企业的各个部门都应当建立安全生产责任制。

A. 正确
B. 错误