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钙是人体内含量最高的一种无机元素。( )

A. 对
B. 错

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乳糖最终产物乳酸造成肠道酸性环境,增加了钙盐的溶解性,使更多的钙被吸收。( )

A. 对
B. 错

畜禽肉中的铁主要以血红素形式存在,消化吸收率很低。( )

A. 对
B. 错

促进铁吸收的因素主要包括蛋白质、肉因子和维生素C。( )

A. 对
B. 错

原发性锌缺乏的预防措施是应该增加贝壳类、肝脏等动物性食物的摄入( )。

A. 对
B. 错

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