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加入下列哪种试剂最有可能提高酶的稳定性（）

A. 乙醇
B. Tris
C. EDTA
DTT

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下列哪种介质不能用于酶的非水相催化（）

A. 固相介质
B. 离子液介质
C. 气相介质
D. 超临界流体介质

（）可以在与水混溶的有机介质（如丙酮、乙醇、二氧六环等）中，催化苯胺聚合生成聚苯胺。

A. 脂肪酶
B. 辣根过氧化物酶
C. 多酚氧化酶
D. 醇脱氢酶

有机溶剂对有机介质中酶催化反应的影响的研究中，常用的有机溶剂不包括（）

A. 甲醇
B. 丙酮
C. 石油醚
D. 乙腈

简述酶非水相催化的特点。