题目内容

单宁含量与红葡萄酒的质量并不成正比，并不是说单宁含量越高，葡萄酒就越好。一杯好的葡萄酒，应该是酒精、酸以及单宁相互协调和平衡的结果。

A. 正确
B. 错误

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后，用葡萄汁发酵制成，所以，白葡萄酒的灵魂是酸（Acid），而不是单宁。

A. 正确
B. 错误

冲击地压矿井必须建立冲击地压（）和（），逐月报送矿务局。

五四爱国运动的目的是外争国权，内惩国贼。

A. 正确
B. 错误

单宁是红葡萄酒的灵魂，它的主要作用有哪些？