2009年1月18日，荣昌商贸有限责任公司(以下简称荣昌公司)从龙腾公司购进一批货物，同时向龙腾公司开具一张商业承兑汇票，用于货款结算。
荣昌公司开具商业承兑汇票时，将付款人填写为“荣晶商贸有限责任公司”，收款人未填写。后经财务部小胡核对，发现付款人名称填写有误，小胡遂将“晶”字改为“昌”字，交予龙腾公司。
要求：根据上述情况和票据法律制度的有关规定，回答下列问题：
(1)荣昌公司开具商业承兑汇票未填写收款人名称是否影响该票据效力？简要说明理由。
(2)指出荣昌公司在更改付款人名称