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含有突变的乳糖操纵子被克隆到一质粒中，然后将这种质粒转化到含有野生型乳糖操纵子的细菌中，结果发现细菌染

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大肠杆菌的一个操纵子含有以下三个结构基因(依次排列)：核糖体蛋白S21(rpsU)，参与DNA复制的引发酶(dnaG)和RNA聚合酶的σ因子 (rpoD)。在不考虑RNA降解的因素下，试提出一种机制解释DNA引发酶表达量比σ因子表达量低60倍。

“不观高崖，何以知颠坠之患？不临深渊，何以知没溺之患？不观巨海，何以知风波之患？”对这一说法的理解，正确的是()。

A. 直接经验比间接经验重要
B. 实践是认识的来源
C. 感性认识真实可靠
D. 一切从实际出发

论述防止食品微生物的主要措施？

体外转录通常需要使用、或__RNA聚合酶。