把1升水加热,其温度从15℃上升到16℃所需要的能量称为1kcal
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牛奶所含的所有营养成分都能为人体提供能量
A. 对
B. 错
食物中每克糖类、蛋白质、脂肪在体内氧化产生的能量值称为能量系数
A. 对
B. 错
生活观察法是一种简单的能量消耗测定法,即记录被试对象一日生活和工作中的各种动作及时间,然后查能量消耗率表,再经过计算,得出一日能量消耗的方法,又称为时间活动法
A. 对
B. 错
根据我国的膳食特点,成年人三大产能营养素供应能量的比例为:糖55%~65%,脂肪10%~15%,蛋白质20%~30%
A. 对
B. 错