题目内容

关于干胶法制备乳剂叙述正确的是（）。

A. 水相加至含乳化剂的油相中
B. 油相加至含乳化剂的水相中
C. 油是植物油时，初乳中油、水、胶的比例是4:2:1
D. 油是挥发油时，初乳中油、水、胶的比例是2:2:1
E. 本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄耆胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂

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更多问题

乳剂的种类主要取决于（）。

A. 温度
B. 乳化剂的种类
C. 相体积比
D. 相混合次序
E. 振摇或搅拌的程度和方向

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