下列哪个不能采用定量描述和感官剖面检验法检验的。()
A. 判断两种产品之间是否存在差异
B. 新产品开发
C. 产品品质改良
D. 标准品的制作
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分析或描述试验包括哪些流程()
A. 筛选评价员
B. 培训评价员
C. 设计问卷
D. 正式试验
E. 对结果进行分析和解释
在简单描述检验中,可从()方面进行描述。
A. 外观
B. 质地
C. 口感
D. 组织状态
分析或描述试验要求评价产品的所有感官特性。
A. 对
B. 错
简单描述检验法描述的方式通常有自由式描述和界定式描述。
A. 对
B. 错