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关于人体需要必需氨基酸的种类,正确的是()

A. 6种
B. 8种
C. 9种
D. 12种

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营养膳食因素中与高血压呈负相关的因素是()

A. 钠
B. 镁
C. 肥胖
D. 酒精

在食物包装上向消费者描述一种食物的营养特性称之为()。

A. 营养标签
B. 营养成分说明
C. 营养声称
D. 健康声称

按我国饮食习惯,膳食脂肪约()来源于烹调用油

A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 40%

下列对蔬菜的加工,不合理的选项是()

A. 先切后洗
B. 先洗后切
C. 洗时加碱
D. 只择不洗

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