题目内容

食品生产企业生产的食品必须经（）后方可出厂销售。

A. 监督检验合格
B. 出厂检验合格
C. 委托检验合格
D. 强制检验合格

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在中国国内市场销售的食品，必须有哪种文字标识

A. 中文
B. 少数民族文字
C. 英文
D. 盲文

下列哪些食品是禁止生产经营的食品：

A. 用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的
B. 掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的
C. 未经兽医卫生检验或者检验不合格的
D. 超过保质期限的肉类及其制品

食品安全标准是（）的技术规范。

A. 自愿性
B. 科学性
C. 强制性
D. 民主性

下面哪种物质是国家允许作为食品添加剂的（）？

A. 吊白块
B. 过氧化苯甲酰
C. 硫磺
D. 都不允许