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果蔬在干制过程中,有时采取()的方式,使原料内部的温度高于表面的温度,形成温度梯度,这时水分会借助温度梯度沿热流方向移动,也称之为水分的热扩散。

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江南化工研究所张某主要利用本所的设备、资金和技术资料完成的一项发明创造,该研究所与张某之间没有就该项发明创造的专利申请权达成过任何协议,该发明专利的申请权依法应属于()。

A. 张某
B. 江南化工研究所
C. 江南化工研究所与张某共有
D. 国家

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