食物中已形成的维生素A存在形式主要是( )。
A. 视黄醇
B. 视黄醛
C. 视黄酸
D. 视黄基酯
E. 胡萝卜素
诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是( )。
A. 血清维生素A水平测定
B. 改进的相对剂量反应试验MRDR
C. 视觉暗适应功能测定
D. 血浆视黄醇结合蛋白测定
E. 眼结膜印迹细胞学法
下列不属于维生素A缺乏时的眼部症状是( )。
A. 干眼病
B. 色盲症
C. 角膜溃疡
D. 角膜软化
E. 角膜穿孔
β-胡萝卜素摄入过多可引起( )。
A. 巨幼红细胞性贫血
B. 溶血性贫血
C. 缺铁性贫血
D. 皮肤黄染
E. 肝内脂质积累
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