题目内容

下列糖中，非还原性糖是

A. 麦芽糖
B. 乳糖
C. 果糖
D. 蔗糖

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纤维素与半纤维素的最终水解产物是

A. 杂合多糖
B. 葡萄糖
C. 直链淀粉
D. 支链淀粉

组成直链淀粉的单糖通过（）糖苷键连接

A. α-1,4
B. β-1,4
C. α-1,6
D. β-1,6

下列关于糖原结构的陈述不正确的是

A. 含α-1,4糖苷键
B. 含α-1,6糖苷键
C. 由葡萄糖组成
D. 无分支

糖原和支链淀粉在结构上的区分是

A. 糖原不含α-1,4糖苷键物
B. 糖原是葡萄糖和半乳糖的聚合
C. 糖原具有更少的还原端
D. 糖原含有更多的α-1，6糖苷键