题目内容

茶具中的“三才碗”,含义是“天盖之,地载之,人育之”的道理。是指( )。

A. 兔毫盏
B. 玉书碨
C. 盖碗
D. 紫砂壶

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对泡茶用的水,陆羽在《茶经》中指出:其水,用( )。

A. 江水上,山水中,河水下
B. 山水下,河水中,江水上
C. 山水上,江水中,井水下
D. 山水上,井水中,江水下

红茶加工的关键工序是( )

A. 发酵
B. 杀青
C. 闷黄
D. 揉捻

六大茶类中,金骏眉属于( )。

A. 黄茶类
B. 乌龙茶类
C. 红茶类
D. 绿茶类

“生长在山里,壮烈在火中,收藏在罐里,复活在水中。”打一物( )。

A. 沉香
B. 皂角
C. 茶
D. 石灰