题目内容

理论上说，每100克葡萄糖能产生（）克酒精。

A. 51.14
B. 52.14
C. 53.14
D. 54.12

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按酒的生产方法分类，蒸馏酒通常是（）

A. 由发酵酒蒸馏提炼而得
B. 由配制酒蒸馏提炼而得
C. 由酿酒原料直接蒸馏提炼而得
D. 由利口酒蒸馏提炼而得

下列属于果杂蒸馏酒的是（）

A. 威士忌
B. 樱桃白兰地
C. 金酒
D. 特基拉

将40度（US proof）的美制酒度数换算成标准酒度，其结果是（）

A. 20°
B. 45.7°
C. 70°
D. 80°

1个标准酒度对应的英制酒度数为（）

A. 1.5°
B. 1.75°
C. 2°
D. 2.25°