题目内容

主坯中加水量较少，湿面筋形成也较少。

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福建菜的烹调方法有熘、爆、炸、焖、汆、焗、煨等，以爆、煨等技术著称。

瓦斯的涌出形式分为普通涌出和特出涌出。()

家畜的消化系统由()等两大部分组成。

A. 消化腺
B. 消化道
C. 肛门
D. 口

发酵米浆是由()后制成的。

A. 面粉
B. 高粱
C. 米粉
D. 小麦
E. 发酵