题目内容

燕麦咖啡冻拿铁标准做法以下哪个是正确的（）

A. 咖啡液80cc，燕麦奶130cc，果糖10cc
B. 咖啡液50cc，燕麦奶75cc，果糖10cc
C. 咖啡液65cc，燕麦奶100cc，果糖10cc
D. 咖啡液70cc，燕麦奶100cc，果糖10cc

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高处作业事故中比例最高，伤亡最严重的事故是（）

A. 触电
B. 物体打击
C. 高处坠落
D. 坍塌

燕麦可可奶基制备需要以下哪些物料（）

A. 可可酱125g（无正负）
B. 燕麦奶1瓶
C. 金色山脉茶汤100cc
D. 冰水100cc
E. 可可酱125g正负3g
F. 燕麦奶1000cc

燕麦可可宝藏茶去后配料热饮的做法（）

A. 燕麦可可奶基325cc
B. 果糖15cc
C. 加热至65-70度
D. 燕麦可可奶基425cc
E. 果糖10cc

燕麦可可宝藏茶换0卡糖需（）

A. 不可换0卡糖
B. 原有果糖用量基础上减5cc
C. 等量替换
D. 原有果糖用量基础上减10cc