A. 不发酵茶Non-fermented tea B. 半发酵茶Semi-fermented tea C. 微发酵茶Slightly-fermented D. 全发酵茶Fully-fermented tea
A. 杀青fixation B. 揉捻rolling C. 干燥drying D. 摇青Shaking
A. 寒cold B. 温warm C. 凉cool D. 热hot
A. 大红袍Dahongpao B. 铁观音Tieguanyin C. 凤凰单丛Fenghuang Dancong D. 东方美人Oriental Beauty
A. 铁观音Tieguanyin B. 文山包种Wenshan Baozhong C. 东方美人Oriental Beauty D. 武夷肉桂Wuyi Rougui