A. 大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化 B. 豆类中含有丰富的维生素c C. 多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 D. 大豆中不饱和脂肪酸含量高
A. 蛋白质 B. 无机盐 C. 脂肪 D. 糖类
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