超星 - 2.3 课后测验

单选题

在生理休眠的哪一个时期，即使给予适宜的条件，植物产品也不会解除休眠而生长发芽？（）

A. 休眠前期或准备期
B. 休眠中期或真休眠或深休眠期
C. 休眠后期
D. 强迫休眠期

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单选题

下列哪类激素被认为是诱导和保持植物休眠的主要物质？（）

A. 脱落酸（ABA）
B. 赤霉素（GA）
C. 生长素（IAA）
D. 细胞分裂素（CTK）

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单选题

温度是影响休眠的主要因素。在深休眠阶段，低温对以下哪种产品的休眠有利？（）

A. 板栗
B. 马铃薯
C. 洋葱
D. 大蒜

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多选题

由植物器官内在因素引起的休眠类型，称为（）。

A. 强迫休眠
B. 被动休眠
C. 生理休眠
D. 真休眠
E. 深休眠

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多选题

对具有生理休眠特性的蔬菜，有关其休眠状态描述正确的是（）

A. 原生质流动减缓
B. 新陈代谢明显降低
C. 水分蒸腾减少
D. 呼吸作用减弱
E. 对不良环境的抵抗力增强

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多选题

延缓果蔬休眠期对于延长其贮藏期具有重要意义。在实际生产中，可采用哪些调控措施达到这一目的？（）

A. 温度调控（一般初期短时适宜高温处理，然后适宜低温贮藏）
B. 药剂处理（马来酰肼或青鲜素MH、萘乙酸甲酯MENA、氯苯胺灵CIPC等）
C. 辐照处理（60-150Gy γ射线）
D. 适宜气调（一般高氧和高二氧化碳）和湿度调控（对具有生理休眠特性的产品，宜低湿）

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多选题

果蔬采后再生长现象的类型主要有（）。

A. 幼叶持续生长或幼茎的伸长
B. 种子发育
C. 种子发芽
D. 抽薹开花

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判断题

休眠是指一些植物整体或某一器官在生命周期的某一阶段，因内在或外在的因素使其降低新陈代谢，生长进入相对静止状态的现象。利用这一特性，可以延长一些蔬菜（根和茎类）的贮藏寿命。

A. 对
B. 错

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判断题

水果和大部分的蔬菜均不具有生理休眠特性。

A. 对
B. 错

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判断题

强迫休眠的条件与诱导休眠的的条件一致时才有利于促进或延长休眠，反之则解除休眠。

A. 对
B. 错

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在生理休眠的哪一个时期，即使给予适宜的条件，植物产品也不会解除休眠而生长发芽？（ ）

下列哪类激素被认为是诱导和保持植物休眠的主要物质？（ ）

温度是影响休眠的主要因素。在深休眠阶段，低温对以下哪种产品的休眠有利？（ ）

由植物器官内在因素引起的休眠类型，称为（）。

对具有生理休眠特性的蔬菜，有关其休眠状态描述正确的是（ ）

延缓果蔬休眠期对于延长其贮藏期具有重要意义。在实际生产中，可采用哪些调控措施达到这一目的？（ ）

果蔬采后再生长现象的类型主要有（ ）。

休眠是指一些植物整体或某一器官在生命周期的某一阶段，因内在或外在的因素使其降低新陈代谢，生长进入相对静止状态的现象。利用这一特性，可以延长一些蔬菜（根和茎类）的贮藏寿命。

水果和大部分的蔬菜均不具有生理休眠特性。

强迫休眠的条件与诱导休眠的的条件一致时才有利于促进或延长休眠，反之则解除休眠。

在生理休眠的哪一个时期，即使给予适宜的条件，植物产品也不会解除休眠而生长发芽？（）

下列哪类激素被认为是诱导和保持植物休眠的主要物质？（）

温度是影响休眠的主要因素。在深休眠阶段，低温对以下哪种产品的休眠有利？（）

对具有生理休眠特性的蔬菜，有关其休眠状态描述正确的是（）

延缓果蔬休眠期对于延长其贮藏期具有重要意义。在实际生产中，可采用哪些调控措施达到这一目的？（）

果蔬采后再生长现象的类型主要有（）。