A. 123 B. 234 C. 1234 D. 34
A. 能提高极性底物的溶解度 B. 酶的热稳定性和储存稳定性增加,可以有效减少微生物污染 C. 改变反应平衡,可以催化在水中不能进行的反应 D. 大大降低许多需要水参与的副反应
A. 有机溶剂的极性强弱是选择的重要指标 B. 一般来说,有机介质的lgP越小,酶在该介质中的反应活性越高 C. 有机溶剂极性过强不仅会造成疏水性底物的溶解度降低,而且容易夺去酶分子的必需水 D. 一般认为,酶在非极性有机溶剂中的催化活性要高于极性溶剂的
A. 一般来说,酶在有机溶剂中的活性比在水溶液里要低得多 B. 有机介质中酶的刚性降低使得热稳定性、储存稳定性显著提高 C. 有机介质可以明显改变反应平衡 D. 有机介质会使酶活性中心的构象改变从而改变底物专一性